在台北地狹人稠的地方
一般家庭都只有小小的廚房
夏天媽媽們為了不讓客廳的冷氣流失
只有關起廚房門來, 在那又悶又熱的空間裡
水裡來火裡去, 汗流滿面, 就為了給家人煮頓美味的晚餐
忙到末了, 自己也沒啥味口了
腦筋動得快的餐廳出現
"快炒99"的好新招
不僅為一群外食族多了一個方便的選擇
更為忙裡忙外的婦女同胞們做了一件了不起的善事
女兒家附近就有這麼一間快炒99 的店, 一到晚上生意好得沒話說
有競爭, 就有進步...好處總是站在顧客這邊
就在住家樓下, 有間小有名氣的餐廳
也開始響應...百元菜單
老爺明個兒就要出遠門, 兒子要回來一起吃個晚飯
璞玉也來效法快炒99
為歐吉桑餞行
歐巴桑的快炒菜單:
香根牛肉
蘆筍蝦仁
雪豆肚片
清蒸圓雪
兩片貴桑桑的圓雪, 不符合快炒99的成本
只蒸一片...
炒時菜: 青梗菜
雖是快炒...事前準備功夫可是一樣都不能少
否則就不叫快炒
在廚房忙了好半天
歐巴桑是大廚,二廚兼小廚,還充當個不入流的照像師
兒子說好7點半會回到家
大廚就7點開始動手
兒子準時進家門
五道快炒菜也準時上桌
老爺, 要不要來點小酒呀
慶祝咱倆要小別1個半月...
吃飽了, 別急著下桌還有免費甜點哦
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