路邊的野果別亂採 - ''Horse Chestnut'' 馬栗子

搬家時,整理部落格裡的文章,才發現原來這篇曾在2012/12/16上了Yahoo的精選

十月初時, 和家裡的老爺子與幾位好朋友

前往BC省郊區來個三天兩夜溫泉之旅

一日泡罷溫泉, 我們來到湖邊走走

見著數棵好大的樹, 樹下有許多一粒粒油亮亮, 咖啡色的果核和空殼

眼睛一亮, 這不就是栗子嗎?

抬頭一望, 好多帶刺圓形的果實, 有的快要爆開,露出一粒粒的果核

雖然老爺還正猶豫著,這不像他以前見過帶有很多毛的栗子果實

璞玉那管那麼多,如獲至寶,趕緊動手採栗子是也...

此時, 一位當地人向我們走來,和善的與我們打招呼

他告訴我們, 這是與我們平常吃的栗子不同

這種叫做Horse Chestnut有毒, 不能吃

他一定是見到我們幾個亞洲人, 很開心努力的採這栗子

肯定不知道這是有毒的栗子

所以很好心的過來告訴我們...

有時他也會摘些這馬栗子回家,把它丟在牆角, 因為它是蜘蛛的剋星

實在太感謝他即時來到, 告訴我們,否則我們幾個還真的會烤栗子吃

不過我還是帶了一些回家, 放在地下室角落

既然人不能吃, 就送給蜘蛛聞聞....

這幾天超市裡有許多栗子在賣

璞玉特地細仔看著, 究竟這甜栗子與馬栗子長的有何不同

兩個一比, 真的是不一樣呀...

路邊的野花不要採

路邊的野果也千萬別亂採

從網上得知...

Horse Chestnut馬栗子樹屬七葉樹科

因為果實是棕色, 類似鹿眼睛的顏色, 所以也稱''鹿瞳''

在歐洲則被稱為''馬栗''

''馬''的意思並非是供給馬吃的, 因為它的果實堅硬難以食用

所以用''馬''強而有力來形容這栗子

馬栗子含有大量的皂角苷, 也叫做七葉樹素

是破壞紅血球的有毒物質, 所以人不能吃它

不過鹿和松鼠可以抵禦這種毒素, 所以這可是牠們的美食

 (2012-11-28 發表在Yahoo "璞玉的簡單生活"部落格)