Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 璞玉的簡單生活: 當歸絲瓜麵線

2010年11月6日 星期六

當歸絲瓜麵線

出門買菜, 回到家已是下午1點多了
正好買了一根角瓜
就用這角瓜來煮當歸麵線
又快又好吃...

約一大匙的麻油, 先炒香薑片
再下絲瓜翻炒
加入熱水, 加蓋稍燜一下
放入一片當歸, 枸杞
加點鹽調味...

麵線用滾水, 煮約2-3分鐘
瀝出麵線, 放在碗裡

再把煮好的絲瓜連同湯汁
倒在麵線上...淋些許米酒

不出15分鐘, 就把肚子填飽了...

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