XO醬炒蘿蔔糕

璞玉的簡單生活

蘿蔔糕切小方塊

三色甜椒切小粒

洋蔥切小粒

鍋中入適量的油把蘿蔔糕煎金黃取出

(也可用油炸酥)

利用餘油, 先炒香洋蔥

放入XO醬, 少許蠔油和水

三色椒炒均勻

最後放入蘿蔔糕拌炒

起鍋前可撒點胡椒粉