紅糖酒釀蛋

冬天真的來了

前兩天的初雪, 一天下來竟然積雪有20公分厚

時常收到好朋友自製的酒釀

想起當年生完孩子做月子

每天早上就是紅糖酒釀蛋

雖然吃上一個月,不但不會膩, 反倒是愈吃愈有癮

只要天氣變冷

酒釀蛋, 酒釀湯圓就是家人的最愛

璞玉的簡單生活

1杯水加少許紅糖煮開

放入一顆蛋

用筷子將蛋黃夾破

改中小火, 加入2大匙酒釀(連同一些酒汁)

煮開後加點枸杞...

老公從外面回來, 趕緊送上老婆的愛心

一碗甜蜜蜜暖呼呼的酒釀蛋