自從夏天把前門一棵連理枝的大松樹砍掉後
客廳又重現光明,
可日照大半天
9月時氣溫就不穩,
且不時的來個冰雹
種在大桶裡的kale,
老爺就把它們從院裡
移到客廳窗邊
有了更好的環境,
kale 仍繼續發新葉
想吃時,
就隨手摘幾片下來,
省事又省錢
kale
葉約8片撕成小片,
用少許油炒軟
一小段紅蘿蔔刨細絲,
也用少許油炒軟
盆裡放入kale,
紅蘿蔔,
蝦皮1大匙,
雞蛋1個,
鹽,
胡椒粉先拌勻
加入麵粉約1杯量攪拌均勻
鍋中入油1大匙,
放入適量的麵糊,
稍壓扁
中小火煎至兩面金黃,
用牙籤插入不帶麵糊即可
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