Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 璞玉的簡單生活: 蕃茄花椰菜

2013年10月21日 星期一

蕃茄花椰菜



在網路閒逛看到利用蕃茄與白花椰菜
料理出簡單,健康又美味的一道菜

自家種的蕃茄多都變紅了, 正好用上
參考“食在有健康”

洋蔥半個切丁
蕃茄切丁
蒜切末
白花椰菜先過滾水, 煮熟
油適量, 先炒軟洋蔥, 再放蒜末炒香
加入約2大匙蕃茄醬炒紅後再放入蕃茄丁拌炒
加入高湯少許和花椰菜拌炒
適量加入少許鹽與糖調味
最後淋下一個蛋液, 小火加蓋燜一下

6 則留言:

  1. 老實說, 從來沒想到用蕃茄來配白花菜哩, 更別說吃了,

    可見沒有什麼料理可以永遠一成不變.. 隨意搭配自成新意..

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    1. 家裡飯桌上, 天天都有蕃茄來配著其他菜燒. 蕃茄與很多菜都可搭配

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  2. 自家種的蕃茄新鮮現採滋味肯定美極了..
    簡單的蔬食好味道!

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    1. 採收了好多的蕃茄, 真的是新鮮又美味

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  3. 我家時常用番茄炒白花菜,沒有洋蔥與雞蛋搭配
    Rose 17

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    1. 加了洋蔥與雞蛋, 那汁沾饅頭吃, 超好吃的

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