璞玉的簡單生活: 蠔油蘑菇
璞玉的簡單生活
有人把寶石視為石頭, 有人把石頭當成寶石... 璞玉是個石頭也是塊個寶石
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2010年10月23日 星期六
蠔油蘑菇
張貼者:
璞玉
標籤:
快樂廚房::蔬菜
蘑菇表面用小刀輕劃米字型
入滾水中川燙
,
刀痕會自然裂開
取出瀝水
鍋中入油
,
爆香蒜蓉
,
加入蠔油
,
少許糖,一點水...
放入蘑菇
,
拌炒均勻
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