Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 璞玉的簡單生活: 蘿蔔魚片湯年糕

2016年12月12日 星期一

蘿蔔魚片湯年糕







用蘿蔔, 魚片加點青菜煮年糕

寒冷的冬日, 暖暖的吃上一碗, 也是小確幸


冷凍切片白年糕

魚片順紋斜切片, 用點米酒, , 太白粉醃一下

蘿蔔切小丁

薑絲, 蔥段

青菜



鍋中入水, 薑絲, 水滾加入蘿蔔煮10分鐘

放入年糕, 待年糕煮軟

放入魚片, 用漏杓取出泡沬

放入青菜, 蔥段

, 白胡椒粉調味




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