蘿蔔魚片年糕湯

切片的白年糕

除了炒著吃外

拿來煮成湯年糕也是不錯的

一般來說, 不論炒或煮

不外乎肉絲,白菜,香菇等配料

若用白蘿蔔, 魚片來煮

更有一番好滋味

先用高湯把蘿蔔煮入味

再放年糕,青梗菜

最後才放入魚片

一碗熱騰騰的的年糕湯

就是今天的晚餐了