枸杞葉炒蛋

這叢枸杞葉還是去年一位朋友剪枝給我

當時的菜園全被老公佔據了

我只好利用圍牆邊一點空隙把它插入土裡

心想, 試看看...也許會活

事隔一年, 我也把它給忘了

今天看到圍牆邊, 高高的長了一些好像樹枝的植物

突然想到, 那可不是我去年栽下去的枸杞嗎?

可真是隨便種, 隨便長

當初朋友給我這枸杞的枝, 我還以為會長紅紅的枸杞子

但朋友說這只是長葉來吃的

並不是會長枸杞子的那種

長葉也好啊, 因為枸杞葉拿來煮湯或炒蛋都很好吃

先把枝子剪下來, 用手從上向下一劃

葉子很容易就掉下來了