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2022年6月13日 星期一

豆腐蒸蛋


嫩豆腐切片, 鋪在大碗中

雞蛋2個打散, 加點鹽, 加水200公克攪勻

過篩淋在豆腐碗中

放入電鍋中, 碗上加蓋外鍋1杯水










 

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