Pan Cake粉做發糕

每次做發糕

當蒸好掀起蓋時...心中總時七上八下的

很怕發糕變成蛋糕

聽說用Pan Cake預拌粉來做發糕絕不會失敗

今早, 不妨就來試看看

先用半杯紅糖加入1杯水攪和至糖溶化

再加入2杯的Pan Cake粉

攪拌無顆粒

鋁杯中先放入一個大小適中的蛋糕紙杯

將粉漿倒入約八分滿, 七個杯嘟嘟好...

放在蒸籠裡

水開, 大火蒸15分鐘...
 

嗶...嗶...嗶...時間到

掀起妳的蓋頭來, 讓我看看妳的臉...

妳的臉兒, 又花又大....今個兒的早餐有著落嘍