璞玉的簡單生活: 黃豆煎餅
璞玉的簡單生活
有人把寶石視為石頭, 有人把石頭當成寶石... 璞玉是個石頭也是塊個寶石
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2020年4月15日 星期三
黃豆煎餅
張貼者:
璞玉
標籤:
快樂廚房::餅類
黄豆
1/2
杯
水
200
公克
中筋面麵粉
1/2
杯
蔥花
鹽
1/2
小匙
鱼露
1/2
小匙
黃豆浸泡一夜
,
瀝出
加入水打成泥
拌入麵粉
,
蔥花
,
鹽
,
魚露攪勻
鍋中入油
,
半煎半炸方式
兩面金黃
,
餅會膨起來
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