韓國泡菜豬肉水餃

冰箱裡的一罐泡菜, 還剩下大半罐

再不努力用掉只怕回加拿大後, 這罐泡菜就永不見天日了

韓國泡菜除了配菜來炒, 平時也鮮少拿來當小菜...

腦筋一動, 何不來個韓國泡菜水餃

先把泡菜擠出水來, 利用泡菜汁當成水來打攪絞肉使肉滑嫩

泡菜切碎, 拌入絞肉裡

因為泡菜已很夠味了, 所以只需加點香油即可