璞玉的簡單生活: 甜椒骰子牛
璞玉的簡單生活
有人把寶石視為石頭, 有人把石頭當成寶石... 璞玉是個石頭也是塊個寶石
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2020年3月24日 星期二
甜椒骰子牛
張貼者:
璞玉
標籤:
快樂廚房::牛羊肉
牛排切成一口大小, 用酒, 醬油稍醃一下
甜椒, 洋蔥, 西芹切片
熱鍋, 熱油, 先將甜椒過油, 取出
再把牛肉入熱油中, 約20秒, 取出
鍋中留少許油, 先入蒜粒炒香, 放入洋蔥炒軟透
加入牛肉, 韓式烤肉醬拌炒均勻
放入西芹, 甜椒, 黑胡椒粉拌炒均勻
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