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2020年3月24日 星期二

甜椒骰子牛



牛排切成一口大小, 用酒, 醬油稍醃一下
甜椒, 洋蔥, 西芹切片

熱鍋, 熱油, 先將甜椒過油, 取出
再把牛肉入熱油中, 約20秒, 取出

鍋中留少許油, 先入蒜粒炒香, 放入洋蔥炒軟透
加入牛肉, 韓式烤肉醬拌炒均勻
放入西芹, 甜椒, 黑胡椒粉拌炒均勻





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