韭菜醬白肉

想要做點不一樣的韭菜料理, 於是在網上漫遊

發現詹姆士的韭菜醬白肉, 太有趣了

歐巴桑如獲至寶, 一定要照畫葫蘆

利用韭菜,豆腐乳,白芝麻和花椒粒,醬油,香油. 

全部放入調理機打成泥

煮熟的五花肉撒上香菜, 沾著韭菜醬吃. 可以想像它的味道嗎?

韭菜約150g, 切小段

白芝麻3大匙、花椒粒1/2大匙 (乾鍋炒香)

豆腐乳5塊

醬油2大匙

香油3大匙