花生小魚乾

去皮熟花生100公克

小魚乾50 公克(用水清稍洗一下, 瀝乾)

油1大匙

鹽1/4茶匙

糖2茶匙

白胡椒1/4茶匙

蒜片約1大匙

蔥花, 辣椒(適量)

全部食材拌勻, 入氣炸籃

160度氣炸15分鐘(中間翻動次)