2011年3月5日 星期六

照燒雞翅

不沾鍋中放入雞翅, 小火兩面煎黃
放入照燒醬(醬油:味醂:2:1:1 薑末, 蜂蜜少許)
加蓋, 用小火燜煮...待雞翅熟後改大火收汁
 

菠菜葉鋪底, 放上三色甜椒, 洋蔥, 西洋芹, 小蕃茄

生菜沙拉醬料:

洋蔥丁, 蕃茄丁, 蒜末, 義大利綜合香料
, 黑胡椒粉, 味醂, , 橄欖油

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