香煎雞胸肉

雞胸肉用點酒, 鹽, 義大利綜合香料

醃個半天

煎鍋中抺點油

把雞肉煎兩面金黃後

再放入烤箱...350度F, 烤個10-15分鐘

用筷子插下去, 不出血水

就行了...

紅蘿蔔與四季豆用滾水川燙熟

入冰水中過涼, 擦乾水份

一張海苔片, 中間剪開

放入紅蘿蔔, 四季豆和一點沙拉醬

再把它捲起來, 可用少許的沙拉醬來收口

這個午餐, 邀請您一起來享用
 
(2011-2-10 發表在Yahoo "璞玉的簡單生活"部落格)