誰來晚餐

終於等到暖流來了(白天氣温在5度C左右)

從冰箱拿出一塊梅花肉

正想把那皮和肥的部份切掉

老公一聲吆喝...要我刀下留皮

他說,冬天多吃點肥肉增加一點脂肪

可以防寒

很想問老公...那...夏天吃肥肉又是為啥?

唉...為什麼我家的男人吃什麼都O.K.

而女人喝口水都會長肉

今天的紅燒肉, 除了冰煻,醬油外

我就用紹興酒替代水來燜煮

煮起來的味道可不是普通的香

最後再放入百頁結煮入味, 收汁...

這紅燒魚, 因為沒有蔥,我就用洋蔥來代替

魚燒好後先盛盤,把泰式甜辣醬汁放一些到鍋裡

勾少許芡再淋到魚上

長青瓜加點台灣來的甜不辣

海帶排骨湯

正炒著芥藍菜, 哈哈...兒子回來吃晚餐...忘了照了